Pepe Valdez fue un incansable luchador por los derechos y el reconocimiento de los excombatientes. A lo largo de los años, dedicó su vida a mantener viva la memoria de quienes defendieron la soberanía argentina en las islas del Atlántico Sur. Su compromiso lo llevó a impulsar numerosas actividades conmemorativas y educativas en el distrito, logrando instalar en la agenda pública el rol de los veteranos como protagonistas de la historia nacional.

Con pasión, humildad y una enorme vocación de servicio, Valdez recorrió durante años escuelas de Quilmes junto a sus compañeros, brindando charlas a alumnos y docentes. En cada encuentro, transmitía no solo los hechos vividos en el conflicto de 1982, sino también los valores de entrega, patriotismo y unidad que caracterizaron a los soldados argentinos.

Desde la Municipalidad de Quilmes expresaron su "más sentido pésame a los familiares, amigos y excombatientes", y manifestaron su acompañamiento en este difícil momento. "Pepe fue un emblema de la causa Malvinas en nuestra ciudad", señalaron desde la Comuna.